Thursday, 25 Feb 2021
Tin tức

Bí quyết chọn cua biển chắc thịt, gạch đặc béo ngậy

Bạn đã biết cách chọn cua biển ngon chắc thịt, đặc gạch chưa? Dưới đây là các mẹo chọn cua ngon như dân biển “thực thụ”.

Cua biển là một trong những loại hải sản dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người già. Thịt cua chắc, gạch đặc thơm béo ngậy khiến ai ăn đều mê. Cua biển chứa chất khoáng, dinh dưỡng giúp phòng chống một số căn bệnh hiệu quả. Vì thế chất lượng cua càng cao giá thành càng đắt.

Chọn cua biển tươi

Nên lựa chọn cua biển tươi ngon, chọn con cua còn sống, khỏe, cầm lên nặng tay. Mua càng gần với thời gian đánh bắt càng tốt, như vậy cua sẽ giữ nguồn dinh dưỡng cao, thịt chắc, ăn ngọt thịt.

Chọn cua dựa vào yếm

Phần yếm nằm dưới bụng cua là cơ sở cho chúng ta lựa chọn cua ngon. Yếm còn tươi, chắc, ấn xuống không lõm hay bị vỡ. Nên chọn những con cua cái có phần trứng lộ ra ở yếm rất ngon, nhiều gạch, thịt thơm.

(Ảnh minh họa internet)

Phần yếm lõm sâu khi chỉ mới ấn nhẹ tay là cua óp, hoặc không còn tươi ngon, thịt rất ít. Ngoài ra những con có phần yếm sẫm màu sẽ ngon hơn con có yếm màu vàng nhạt.

Màu sắc của cua

Nên chọn những con cua sậm màu, độ màu của càng và phần mai cua tương đương nhau. Những con có màu càng đậm chứng tỏ chúng đạt độ tuổi thu hoạch, cua non thường có màu sắc nhạt hơn, thịt nhạt, không chắc.

(Ảnh minh họa internet)

Dựa vào phần gai trên mai cua

Những con cua già, trưởng thành sẽ có phần gai cứng, to và đều nhau. Những con non  sẽ có phần gai ngắn, nhỏ, dễ gãy.

(Ảnh minh họa internet)

Ấn vào thân cua

Hãy lật ngửa con cua lên, đếm số chân từ 1 – 3 và ấn vào phần thân ngang với chân số 3 từ dưới lên. Những con cua có vân trắng mờ sẽ là cua ngon, nhiều thịt.

(Ảnh minh họa internet)

Chọn cua nhiều gạch

Lật cua lên và nhìn vào phần yếm để phân biệt cua đực, cua cái. Phần yếm của cua cái to bản hơn cua đực, nếu có phần lông bao quanh yếm chứng tỏ con cua đã qua nhiều lần sinh sản, thịt không còn ngon.

(Ảnh minh họa internet)

Tiếp theo hãy nhẹ nhàng dùng ngón tay ấn lõm phần yếm xuống để nhìn gạch bên trong. Nếu thấy bên trong có gạch cua màu đỏ tươi thì nên chọn.

Bạn cũng cần lưu ý thêm: Không nên mua cua vào gần ngày rằm, bởi thời gian này cua thường lột vỏ, dễ bị óp, thịt sẽ không còn chắc./.

Theo VOV.VN

5 Comments

  1. Your comment is awaiting moderation.

    Несмотря на тот факт, что контора букмекерская 1xbet содержит реальную лицензию и оформлена на Кюрасао, Нидерландских Антильских островах, в Российской федерации ее сайт регулярно подвергается блокированию. Только игроков фирмы это сегодня не должно беспокоить, поскольку руководство компании выполнило надлежащие шаги в верном направлении, обеспечив своим клиентам возможность входа на ресурс в любой момент, пусть даже при обстоятельстве блокирования официального ресурса 1xbet. Основания блокировки ресурса В Российской федерации утвержден законопроект, ограничивающий или запрещающий активность БК, какие не выполняют последующие требования: Официальная регистрация на территории РФ, получение лицензии и уплата налогов в госбюджет. Вход в состав СРО. Потому, что букмекерская контора уже имеет международную лицензию, ее представители посчитали условия государства завышенными, за что подвергалась блокировке. В последнее время активности 1xbet на территории Российской Федерации по заключению суда было заблокировано более 500 доменов. Только все это не препятствует компании продолжать деятельность, а ее клиентам использовать все разделы вебсайта, ставить и иметь выигрыш. Каким образом зайти на блокированный web-сайт Для того, чтобы обойти блокировку, представители компании предоставляют своим игрокам вход к зеркалам 1xbet. Войти на работающую сборку ресурса сможете с помощью гиперссылки 1xbet. Это несложный и комфортный способ пользования БК. Во время применения зеркала сохраняются абсолютно все личные сведения, включая счета и учетка, вдобавок рабочее зеркало точно копирует главный портал. Он столь же качественно предохранен и полностью безопасен для проведения ставок, ввода и вывода средств. Зеркало заблокированного основного веб-сайта – самый удобный метод дальнейшего продолжения выполнения игровых ставок без малейшего риска и хлопот.

    Reply
  2. Your comment is awaiting moderation.

    Не обращая внимания на тот факт, что БК 1xbet зеркало рабочее прямо имеет реальную лицензию и зарегистрирована на Кюрасао, Нидерландских Антильских островах, в Российской федерации ее ресурс постоянно подвергается блокированию. Только пользователей конторы это не может беспокоить, поскольку руководство компании предприняло надлежащие операции в верном направлении, гарантировав своим клиентам реальность входа на ресурс в любое время, пусть даже при обстоятельстве блокировки официального сайта 1xbet. Причины блокирования вебсайта В Российской федерации принят законопроект, который ограничивает или запрещает функционирование букмекерских компаний, которые не выполняют последующие требования: Официальная регистрация в пределах Российской Федерации, приобретение лицензии и уплата налогообложения в бюджет. Вход в состав СРО. Потому как БК уже имеет транснациональную лицензию, ее субъекты посчитали нормативы государства высокими, за это подверглась блокировке. За последние 3 года работы 1xbet на территории России по заключению судебного органа было блокировано более 500 доменов. Однако это не препятствует фирме возобновлять работать, а ее клиентам пользоваться абсолютно всеми разделами ресурса, ставить и получать выигрыш. Каким способом войти на блокированный web-сайт С целью обойти блокировку, представители фирмы предлагают всем своим играющим доступ к рабочим зеркалам 1xbet. Войти на функционирующую версию сайта сможете с помощью ссылки 1xbet зеркало. Это удобный и несложный способ пользования букмекерской конторой. При использовании зеркала сохраняются все личные сведения, включая счета и учетка, вдобавок зеркало точно воспроизводит главный портал. Он столь же высококачественно предохранен и целиком не опасен для осуществления ставок, внесения и вывода средств. Зеркало заблокированного главного проекта – наиболее удобный способ продолжения выполнения ставок без малейшего риска и затруднений.

    Reply
  3. Your comment is awaiting moderation.

    Несмотря на то, что букмекерская контора 1xbet содержит официальную лицензию и зарегистрирована на Кюрасао, Нидерландских Антильских островах, в РФ ее ресурс регулярно блокируется. Однако пользователей конторы это не может беспокоить, так как руководство компании выполнило надлежащие шаги в верном направлении, гарантировав всем своим клиентам способность входа на интернет-сайт когда угодно, пусть даже при условии блокирования главного сайта 1xbet. Основания блокирования проекта В Российской федерации принят закон, ограничивающий или запрещающий активность букмекерских компаний, какие не выполняют последующие требования: Официальная регистрация в пределах РФ, приобретение лицензии и оплата налогообложения в госбюджет. Вход в состав СРО. Так как букмекерская контора уже имеет транснациональную лицензию, ее представители посчитали требования государства завышенными, за что подверглась блокировке. За прошедшие три года функционирования 1xbet на территории Российской Федерации по решению судебного органа оказалось блокировано больше 500 доменов. Только это не препятствует фирме продолжать работать, а ее клиентам использовать все сегменты вебсайта, ставить и иметь выигрыш. Как зайти на блокированный сайт Для того, чтобы обойти блокировку, работники компании предлагают своим пользователям доступ к рабочим зеркалам 1xbet. Зайти на функционирующую версию сайта можно посредством ссылки 1хбет зеркало рабочее. Это удобный и простой способ пользования БК. При применении рабочего зеркала сохраняются абсолютно все индивидуальные сведения, включая счета и учетка, вдобавок зеркало точно повторяет главный портал. Он в такой же мере высококачественно предохранен и целиком безопасен для проведения игровых ставок, внесения и вывода средств. Рабочее зеркало блокированного основного вебсайта – самый комфортный способ дальнейшего продолжения организации ставок без малейшего риска и затруднений.

    Reply
  4. Your comment is awaiting moderation.

    Несмотря на тот факт, что контора букмекерская 1xbet имеет реальную лицензию и зарегистрирована на Кюрасао, Нидерландских Антильских островах, в Российской федерации ее web-сайт регулярно блокируется. Только игроков фирмы это не должно беспокоить, поскольку руководство фирмы выполнило надлежащие операции в правильном направлении, обеспечив собственным посетителям реальность прохода на ресурс в любое время, пусть даже при обстоятельстве блокирования главного ресурса 1xbet. Причины блокирования вебсайта В Рф утвержден закон, который ограничивает или воспрещает функционирование БК, какие не выполняют последующие условия: Реальная регистрация на территории РФ, приобретение разрешения и оплата налогообложения в бюджет. Вход в состав СРО. Потому, что БК уже имеет в распоряжении международную лицензию, ее представители посчитали требования страны завышенными, за это подверглась блокированию. В последнее время активности 1xbet на территории Российской Федерации по решению судебного органа оказалось заблокировано более 500 доменных имен. Но все это не мешает фирме продолжать работать, а ее клиентам пользоваться всеми разделами ресурса, ставить и получать выигрыш. Как войти на блокированный ресурс Чтобы обойти блокирование, работники фирмы предоставляют всем своим посетителям доступ к зеркалам 1xbet. Войти на функционирующую сборку сайта сможете с помощью гиперссылки 1xbet зеркало скачать. Это удобный и простой метод использования БК. При применении рабочего зеркала хранятся все индивидуальные сведения, в том числе счета и аккаунт, к тому же зеркало в точности копирует главный портал. Он настолько же качественно защищен и полностью безопасен для проведения игровых ставок, ввода и получения денежных средств. Рабочее зеркало блокированного главного проекта – самый удобный метод продолжения проведения игровых ставок без мизерного риска и хлопот.

    Reply
  5. Hi there! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I
    ended up losing months of hard work due to no data backup.
    Do you have any methods to protect against hackers?

    Reply
  6. Someone necessarily assist to make critically articles I’d state.
    This is the first time I frequented your web page and thus far?
    I amazed with the research you made to make this actual
    post amazing. Wonderful process!

    Reply
  7. I really like what you guys are usually up too.
    This sort of clever work and exposure! Keep up the great
    works guys I’ve added you guys to my own blogroll.

    Reply
  8. Helpful information. Fortunate me I discovered
    your web site accidentally, and I am stunned why this accident did not happened in advance!
    I bookmarked it.

    My web site – porn (Karina)

    Reply

Đăng bình luận